01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
引き戸を開けると気取らない空気が出迎えてくれる「ほんわか」は、魚料理から家庭的な小皿、しっかりした肉料理まで品書きの幅が広い居酒屋です。まず席に着いて確かめたいのが、その日の魚の顔ぶれです。本日のお造りには本マグロやカンパチ、よこわ、鱧などが並び、一夜干しでは北海道産のとろさばやほっけ開き、天然ぶりといった焼き魚も選べます。ふっくらと火入れされた魚の香ばしさや、刺身のみずみずしい食感は、最初の一杯を心地よく進めてくれます。
黒板や小鉢の献立に目を移せば、厚あげ旨煮や近江こんにゃく旨煮、ほうれん草のごまあえ、鶏だんごのトマト煮など、おばんざいが多彩に揃っています。あれこれ少しずつつまみたい時は盛り合わせを頼むのもよく、素材の風味を引き立てた手作りの味わいが箸を休めさせません。揚げ物も充実しており、定番の串カツ盛り合わせや鶏ももの丸あげに加え、鱧ちくわの磯辺あげ、カマンベールチーズ天といった創作感のあるつまみも揃います。
主菜をしっかり食べたい日には、黒毛和牛のみすじステーキやはねしたステーキ、ひれ肉ステーキといった焼き物の選択肢も頼もしいところです。さらに、バケットが付いたカレーシチューやカレーライス、牛すじ焼そばといった締め料理も用意されており、一杯飲むだけでなくしっかり夕食をとりたい時にも応えてくれます。
お酒は定番のビールや角ハイボール、サワーのほか、地酒の品揃えも見逃せません。燗上がりする純米吟醸の明鏡止水をはじめ、墨廼江や九頭龍、天狗舞など、各地の銘柄が味わいの特徴とともに案内されています。阪急桂駅西口側の陸橋からほど近い立地にあり、カウンターで一人静かに傾ける時間にも、テーブルを囲んで賑やかに料理を分け合う晩酌にも使いやすい一軒です。







